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小火慢慢熬,营养简单,我家不用味精,鸡汤本身就鲜美,
1/4 将鸡洗净放入锅内,葱姜料酒同时放入,先大火煮开,再转小火慢慢炖
2/4 二小时后,放入泡发的香菇,再炖半小时
3/4 放入竹荪炖十五分钟,再放入鸡血,几分钟后加入适量盐。
4/4 即可享受美味
慢功出细活,你也行,我不爱用味精或鸡精,可品尝原味!