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猪蹄吃了美白而且补充胶原蛋白，啃上一个，那是美味无穷啊。那汤汁配上一碗米饭，我已经满足了
32分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
1/8 猪蹄提前让店主切好
2/8 过下水去腥味去脏，洗净
3/8 将猪蹄放入锅中
4/8 加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，茴香桂皮香叶和姜片
5/8 加入适量的水，大火煮一个半小时
6/8 大火收汁，剩少许汤汁
7/8 来一张
8/8 近照，超美味
1.过下水去腥味去脏
2.大火慢慢收汁，防止焦焦的，要看锅中的水分
