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鱼头汤
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鱼头汤

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片后的鱼片做了好吃的酸梅金汤鱼 剩下的鱼汤鱼骨也不能浪费o 早上草草吊了鱼头汤 这叫一个鲜美 也不想喝奶了 宝贝说妈妈 你怎么喜新厌旧呢

作者: 芃派社
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿切片。

    1/7 西红柿切片。

  • 锅内倒入底油,把鱼头,鱼骨煎至金黄。

    2/7 锅内倒入底油,把鱼头,鱼骨煎至金黄。

  • 倒入番茄片,翻炒片刻,逼出柿子汁。

    3/7 倒入番茄片,翻炒片刻,逼出柿子汁。

  • 倒入滚烫的开水。

    4/7 倒入滚烫的开水。

  • 大火,撇去浮末,熬一刻钟即可。

    5/7 大火,撇去浮末,熬一刻钟即可。

  • 切点香葱。

    6/7 切点香葱。

  • 撒上即可。

    7/7 撒上即可。

  • 小贴士

    小火煎,大火煮,一定要用开水,确保汤汁是奶白色。

    作者: 芃派社

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