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曲奇饼干
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曲奇饼干

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黄油一定要适量,不然烤出来黄油味很重

作者: 韶仪少爷45
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/6 黄油软化,加入蛋液

  • 2/6 低粉,糖粉过筛,加入步骤1(我有时候懒不过筛,没什么太大影响)

  • 3/6 揉成面团。
    同样方法加入可可粉再做一个面团

  • 将两个面团压成同样大小的长方形,叠在一起,切成条状,再颜色错开拼在一起,包上保鲜膜,冷藏

    4/6 将两个面团压成同样大小的长方形,叠在一起,切成条状,再颜色错开拼在一起,包上保鲜膜,冷藏

  • 5/6 半小时后拿出切成厚度相同的小片

  • 烤箱180度预热10分钟,放入饼干烤15分钟左右,待饼干表面有泛金黄就可以了。拿出,冷却后就能吃啦~

    6/6 烤箱180度预热10分钟,放入饼干烤15分钟左右,待饼干表面有泛金黄就可以了。拿出,冷却后就能吃啦~

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