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营养丰富，馅料的变换满足不同需求的味觉享受～
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 韭菜，洗净备用，春笋用针或牙签等尖状物拉开备用。
2/6 肉馅（根据个人喜好可替换哦）剁好加入盐、鸡蛋.芝麻（也可以不放的，我只是为了增加香味）也可适当放些料酒压压腥味。
3/6 加入切碎的韭菜，再放一点盐（第一次加足了的话可以不加）拌匀备用。
4/6 春笋丝按压平整，然后像包饺子一样放入馅料，用虎口进行捏口，备用。
5/6 包好后，放进锅里煮熟，大概20分钟左右。
6/6 煎好出锅摆盘即可食用。
笋丝拉的细些最好，后面好包；用少量油煎可以控制油的摄取量，会更健康。
