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油焖春笋

油焖春笋

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“油焖春笋”是一道汉族风味菜肴,属浙菜系。我这个北方人每年见笋很难得,也不知道它是春笋还是冬笋,既然看到了就买来,一样可以品尝到笋香~ 看了不少关于笋的美食,总觉得我这的春笋和冬笋很相似,但是在春天看到的,就叫它春笋吧,如果有知道的友,请不吝赐教,谢谢喽~

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