黄金栗米球的做法_菜谱_香哈网
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黄金栗米球
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黄金栗米球

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这款美食我添加了黄豆面…奶粉…白糖…吃起来口感细腻…味道甜美…

作者: 云云767
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把主料和辅料除白芝麻…豆沙馅豆油外的所有材料…一起拌匀…用稍热点的开水活好…不要太软…

    1/11 把主料和辅料除白芝麻…豆沙馅豆油外的所有材料…一起拌匀…用稍热点的开水活好…不要太软…

  • 这是揉好的面团

    2/11 这是揉好的面团

  • 搓成长条…

    3/11 搓成长条…

  • 揪成均等的季子

    4/11 揪成均等的季子

  • 做成如图所示…四边薄中间厚…然后放一些豆沙

    5/11 做成如图所示…四边薄中间厚…然后放一些豆沙

  • 包含豆沙…团圆

    6/11 包含豆沙…团圆

  • 团好后…放到白芝麻里滚一下…沾的均匀一些

    7/11 团好后…放到白芝麻里滚一下…沾的均匀一些

  • 沾好的栗米球

    8/11 沾好的栗米球

  • 在秀一下…

    9/11 在秀一下…

  • 这时锅里放好豆油…烧到八成热…开始浸炸大约十分钟…变色…变轻…拿一个切开没有白心就好了

    10/11 这时锅里放好豆油…烧到八成热…开始浸炸大约十分钟…变色…变轻…拿一个切开没有白心就好了

  • 又香又甜的栗米球炸好了

    11/11 又香又甜的栗米球炸好了

  • 小贴士

    活面的时候不要用最热的水…开水加一点凉水…八成热即可…喜欢甜点的就多放点糖…因为我做的多…就没写具体量…豆沙可以多放点…我做的多就放的少了点…炸的时候不能油温过热…那样会导致外面熟了…里面还生…

    作者: 云云767

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