蓝莓山药

做法 将做法保存到手机

• 1/8 山药去皮

• 2/8 洗净，切条状

• 3/8 山药焯水，焯至半透明状

• 4/8 出锅冲凉

• 5/8 煮糖水，糖化后出锅，把焯好的山药放入糖水中浸泡，泡久一点

• 6/8 锅内加少量水，再加入糖、少量盐、蓝莓酱

• 7/8 小火收汁，把汁水收至浓稠后出锅

• 8/8 把山药摆盘，淋上冷却的蓝莓汁

小贴士

山药泡糖水时泡久一点，入味才好吃

作者: 是乐青吖5_Rz

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