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这个菜外焦里嫩,可以做给不爱吃豆腐的人吃哦。。
1/8 豆腐切块,用模具切花,胡萝卜用更大一号的模具切花
2/8 切好了下锅煎
3/8 煎至焦黄
4/8 出锅,最后淋上蒜蓉辣酱,一道菜好了
5/8 剩下的豆腐也不要扔哦
6/8 同样煎至焦黄
7/8 倒入鸡蛋,放一片烤肠,继续煎
8/8 抹上蒜蓉辣酱,太美味了,收工
倒蛋液的时候少倒点,因为鸡蛋会涨,冒出来就不好看了