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喜欢的味道一口咬下去,带汁的
1/6 豆腐洗净沥干切块
2/6 锅热放油不用太多
3/6 改小火轻轻放入豆腐块煎从底部看着金黄翻面(注意轻轻的不要弄碎豆腐)
4/6 煎两面金黄后放入酱油,耗油,白糖和少许水!
5/6 收汁关火
6/6 装盘
翻面豆腐时可以用铲子和筷子一起,全程小火