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母亲节给妈妈下一碗面把！简单的面也能有爱的味道香菇鸡肉是百搭的一对，简单的面团吸入香菇鸡肉一起烩成浓郁的酱汁，入口，香菇的香，鸡肉的香，面的香分层次刺激味蕾，简单的食材也能迸发出不一样的味道?
25分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/11 材料展示
2/11 香菇泡发后切半，蒜切段，青椒切段，姜切片备用
3/11 鸡肉切大块洗后用水焯一下
4/11 焯好的鸡肉先装盘备用
5/11 下油，香菇，姜，青椒，蒜段下锅爆炒，直到香味出来即可
6/11 放入处理好的鸡肉
7/11 加入适量酱油和鸡精调味，加入适量水盖上锅盖焖大概25分钟，期间记得打开锅盖翻一下适量加水防止烧干
8/11 焖到鸡肉比较烂而且入味上色就可以啦
9/11 处理面条，把面条放水里过一下煮开
10/11 放入鸡肉煮5分钟左右
11/11 装盘
