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香菇鸡肉
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香菇鸡肉

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香菇炒鸡肉我最喜欢了

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 辣椒切好备用

    1/11 辣椒切好备用

  • 葱和姜切好备用

    2/11 葱和姜切好备用

  • 香菇洗净切片

    3/11 香菇洗净切片

  • 鸡腿洗净剁成小块

    4/11 鸡腿洗净剁成小块

  • 热油,放葱和姜炒香

    5/11 热油,放葱和姜炒香

  • 加入鸡块翻炒

    6/11 加入鸡块翻炒

  • 待鸡块全部炒至黄色就加入香菇翻炒

    7/11 待鸡块全部炒至黄色就加入香菇翻炒

  • 加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

    8/11 加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

  • 加入适量水大火收汁

    9/11 加入适量水大火收汁

  • 收完汁放入辣椒翻炒几下

    10/11 收完汁放入辣椒翻炒几下

  • 盛出

    11/11 盛出

  • 小贴士

    买的鸡腿很容易熟,所以做起来很省时。

    作者: 我要好好的

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