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从面团到成品~一个肉松面包卷的成长经历。
1/11 除黄油外的主要材料混合合成面团
2/11 低温发酵后取出面团,分割成六小份
3/11 将六小分面团排气后,擀成椭圆形面饼

4/11 铺上一片切达奶酪,并均匀撒上肉松

5/11 卷成卷状

6/11 卷好的样子

7/11 将卷好的肉松卷从中间分成两段

8/11 进行2次发酵

9/11 表面刷上蛋液撒芝麻和干奶酪粉

10/11 烤箱预热好后上下火180度烤18分钟

11/11 成品图
面团低温发酵,面包会更加松软

