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探花醉鱼
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探花醉鱼

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鱼是我最喜欢的一道菜,鱼肉很鲜很嫩,吃鱼还不会胖

作者: 一只雁云呀9HL3
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 一整条鱼去鳞片,杀好将内脏取出洗干净

    1/3 一整条鱼去鳞片,杀好将内脏取出洗干净

  • 鱼洗干净切花刀

    2/3 鱼洗干净切花刀

  • 水烧开后放鱼进去煮5分钟捞出放盘备用,锅洗干净放油,洋葱粒,盐,剁辣椒,生抽,啤酒调味淋在鱼上面洒上葱花就可以了

    3/3 水烧开后放鱼进去煮5分钟捞出放盘备用,锅洗干净放油,洋葱粒,盐,剁辣椒,生抽,啤酒调味淋在鱼上面洒上葱花就可以了

  • 小贴士

    鱼不能煮太久,时间久了鱼会老

    作者: 一只雁云呀9HL3

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