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排骨山药汤
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排骨山药汤

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这道汤水有着浓浓的排骨香味,喝了回味无穷啊,谁都会喜欢喝!!而且做起来也挺简单的,有空的话做给家人喝,绝对夸赞!

作者: 币币
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把水烧开,排骨飞水,去掉血水,捞起沥干,待用。

    1/7 把水烧开,排骨飞水,去掉血水,捞起沥干,待用。

  • 山药切块

    2/7 山药切块

  • 切好姜片

    3/7 切好姜片

  • 杞子准备好,差不多煮好汤的时候再放。

    4/7 杞子准备好,差不多煮好汤的时候再放。

  • 把排骨,姜片,山药,一起下锅,一次性加足够的水,大火煮开。煮开后,再煮30分钟。

    5/7 把排骨,姜片,山药,一起下锅,一次性加足够的水,大火煮开。煮开后,再煮30分钟。

  • 关火前5分钟,加入杞子,加入适量的。美味的排骨山药汤就煮好了。

    6/7 关火前5分钟,加入杞子,加入适量的。美味的排骨山药汤就煮好了。

  • 喝汤了!!喝了口,真好喝!

    7/7 喝汤了!!喝了口,真好喝!

  • 小贴士

    排骨要挑那种夹心排才比较好,那种比较香,蒸排骨也是夹心排比较好!妈妈教的。

    作者: 币币

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