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冰糖雪梨是以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成，具有生津润燥、清热化痰之功效。
1/5 如图准备食材，梨洗净去皮
2/5 烧些开水
3/5 梨切块（中间的不用）放入碗中，放入适量开水
4/5 放入锅中蒸30分钟左右
5/5 出锅
去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
25分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
