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在家也能轻松搞定烧烤呢,美味的羊肉串吃起来
1/5 新鲜羊肉切成长条,切成菱形块
2/5 将菱形块角对角穿好,肥瘦穿插味道更佳
3/5 将电烤盘预热,选择中火,涂抹食用油,油热放入羊肉串烤制
4/5 用铲子轻轻按压使羊肉串均匀受热
5/5 两面金黄即可,将盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒面搅拌均匀刷在羊肉串上,吃的时候轻轻将多余的调味品抖落。生菜垫盘,既可以吃又美观呢。美味的烤羊肉串快来品尝吧,绝对的懒人福利。儿子一次吃了六个哦!
1.羊肉切成菱形块对角穿好羊肉比较容易熟。2.用铲子轻轻按压使羊肉串均匀受热烤出来的味道更佳。3.撒入调味料时一定要确保调料撒的均匀。4.随烤随吃味道更佳。5.爱吃嫩一点的就减少时间,爱吃焦的可以多烤一会儿。