保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 151收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4454
做这道点心觉得很好玩的呢 小小的很可爱
1小时32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/23 准备好食材，火龙果和青菜分别放料理机打成汁过滤备用。
2/23 糯米粉和大米粉糖混合拌匀，分出来一点，量多的做红面团，量少的做绿面团。
3/23 把火龙果汁倒入粉里边加边搅拌。
4/23 把拌均匀的面团分一半出来。
5/23 同样的做法，做绿面团。
6/23 然后把一半的面团放入蒸锅里烧开后蒸5分钟左右。
7/23 把蒸好的面块和生面块混合揉成面团，
8/23 同样的方法做绿面团。
9/23 分成差不多大挤子。（要用保鲜膜保好防止风干）
10/23 豆沙馅分成10克左右的小圆球。
11/23 把红面团中间按几下凹进去，放入豆沙。
12/23 一端捏出尖尖的角。
13/23 用小刀在表面错落着划开几个小口。
14/23 绿面团搓细长条，切成一厘米左右的段。
15/23 用手压扁，一端捏出尖尖角。
16/23 用牙签协助把绿面条嵌入小口中压紧。
17/23 顶部的要用稍微长一点的绿面条。
18/23 绿叶稍微弯曲，适当的调整造型。
19/23 把做好的火龙果放入蒸锅里，盖上盖子开大火烧开后蒸10分钟。
20/23 开盖子。
21/23 把蒸好火龙果拿出来放入盘子里。
22/23 是不是看起来很可爱的样子
23/23 红红的小火龙果就完成了。
和面的时候不要下加入汁水，*
