5.1万点赞 · 101收藏
9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.9万
鸡蛋营养丰富,具有*护肤,增强记忆力的功效。
1/9 准备好葱、姜、蒜、桂皮、陈皮、大料、花椒。
2/9 冰糖。
3/9 小半碗老抽。
4/9 鸡蛋用清水煮熟后去壳备用。
5/9 把葱、姜、蒜、陈皮、桂皮、大料、花椒铺到锅底。
6/9 将鸡蛋在老抽碗里滚一圈,逐个放进锅中,把剩下的老抽一并放入锅中,加适量清水,中小火煮大约20分钟。
7/9 将煮好的鸡蛋捞出来晾凉,然后锅中放入冰糖融化。
8/9 再将鸡蛋放回锅中煮25~30分钟。
9/9 乡巴佬鸡蛋做好了!