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1/4 鸡蛋煮熟后过凉水
2/4 去皮
3/4 将辅料倒入骨汤锅中加适量水开始卤蛋
4/4 卤好后继续在卤汤中泡约二个小时后即成
没有准备骨汤也可用啤酒炖蛋，别有风味。
16分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
