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酸甜的味道喝到胃里暖暖的
28分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/7 面粉中放入少量的水，边放水边用筷子搅拌，小疙瘩就出来，切记不要一下子放太多水
2/7 把菠菜洗干净，切成段，当然你也可以添加自己喜欢的青菜
3/7 准备葱蒜，切段或碎末，为了爆锅用
4/7 鸡蛋打散，根据个人喜好和面嘎达的多少增加鸡蛋
5/7 西红柿切成四瓣，葱蒜爆锅后，倒入切好的西红柿多炒一会儿，炒出汁味道会更美，当然这期间可适当加水不要炒干锅
6/7 出锅
7/7 准备好食材后，油烧热，先放入葱蒜爆锅，香味出来后放入西红柿，中大火炒西红柿，加盐，十三香，防止干锅可放入适量的水，西红柿炒软出汁后加入水，水烧开后将面疙瘩全部倒入，这时可以放菠菜和鸡蛋，放入少量的醋。
珍珠汤省事方便简单，还具有养胃功效，如果晚上下班懒得做菜，可以做一份珍珠汤，和家里人一起分享
