保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 6收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.0万
火热点心 原味 也可以在馒头里包上喜欢馅料
32分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 酵母和糖用温热水搅匀
2/8 倒入面粉中
3/8 和成稍软的面团
4/8 锅里座热水 面团覆盖保鲜膜 发酵半小时
5/8 发酵至两倍大 手指蘸面粉 中间放入不回缩即可
6/8 将面团做圆形做香菇头 取一小块 搓成小椭圆 头留尖做香菇脚 香菇头顶部沾点可可粉 抹匀 香菇脚随意抹
7/8 上锅蒸十分钟 香菇头底部用筷子戳个小洞 把香菇脚塞进
8/8 登登登 仿真香菇馒头做好啦 就是这么简单
清蒸馒头自然膨大 可可粉张开 纹路十分真实
