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炖蛋
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炖蛋

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作者: 想怎么叫就怎么叫
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋打碗里

    1/8 把鸡蛋打碗里

  • 准备与鸡蛋同等量的水

    2/8 准备与鸡蛋同等量的水

  • 把鸡蛋和水加在一起 加盐

    3/8 把鸡蛋和水加在一起 加盐

  • 加味精

    4/8 加味精

  • 打散(没有打蛋器 可用3根快子分开 打鸡蛋)

    5/8 打散(没有打蛋器 可用3根快子分开 打鸡蛋)

  • 打蛋前可以先把锅里加水烧开

    6/8 打蛋前可以先把锅里加水烧开

  • 把打好的蛋液 用器皿装好 放入锅中 改小火 炖7-8分钟即可

    7/8 把打好的蛋液 用器皿装好 放入锅中 改小火 炖7-8分钟即可

  • 成了

    8/8 成了

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