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西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
1/4 将番茄洗净,沥干表面水分,去蒂切成块 。
2/4 放入料理机中,再加少许纯净水。点动开关即可。
3/4 自己榨取就是这么任性,主要是食材选用放心。
4/4 我喜欢番茄汁原有的味道。可根据口味自行选择,放入适量蜂蜜也不错。
1、如果喜欢细腻的口感,可以选择原汁机榨取。
2、西红柿皮不好吸收,用料理机打成汁状,就没事了,还有促进肠胃蠕动的作用。