梅菜干烧肉的做法_菜谱_香哈网
梅菜干烧肉
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梅菜干烧肉

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梅菜干一定要烤干点更香

作者: 添智郎83
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切块捞好备用

    1/6 肉切块捞好备用

  • 梅菜干泡水1⃣️小时在拧干水份,放锅里烤干,越干越香

    2/6 梅菜干泡水1⃣️小时在拧干水份,放锅里烤干,越干越香

  • 梅菜干烤干后出锅,锅里倒点油放入钢捞好的肉煎炸一下

    3/6 梅菜干烤干后出锅,锅里倒点油放入钢捞好的肉煎炸一下

  • 放入料酒盐生抽桂叶八角闷一下

    4/6 放入料酒盐生抽桂叶八角闷一下

  • 倒入菜干小火慢慢炒,炒到菜干松松的,放点鸡精出锅

    5/6 倒入菜干小火慢慢炒,炒到菜干松松的,放点鸡精出锅

  • 装盘

    6/6 装盘

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