酸辣黄瓜条的做法_菜谱_香哈网
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酸辣黄瓜条
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酸辣黄瓜条

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传统的拌黄瓜盐,酱油放的早了,总是出很多水,黑呼呼的,黄瓜也不脆了。我改变了制作方法,喜欢的话可以试试呦。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净,黄瓜切去两头,香菜,大蒜切碎。

    1/5 食材洗净,黄瓜切去两头,香菜,大蒜切碎。

  • 黄瓜切段,再切条,摆盘。

    2/5 黄瓜切段,再切条,摆盘。

  • 白醋,糖,盐,油泼辣子调汁搅匀。

    3/5 白醋,糖,盐,油泼辣子调汁搅匀。

  • 油温加热,浇到蒜泥上。

    4/5 油温加热,浇到蒜泥上。

  • 调好的汁浇到蒜泥,撒入香菜。

    5/5 调好的汁浇到蒜泥,撒入香菜。

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