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酸辣开胃，清脆爽口。
1/8 黄瓜洗净切段
2/8 顺长切条
3/8 切好的黄瓜条码入盘中
4/8 大蒜、红辣椒剁碎，放在小碗里。
5/8 锅里倒油烧热
6/8 热油泼在碗里
7/8 放入盐、白糖、味精，倒酱油，醋、滴点香油搅匀
8/8 调好的汁液倒在黄瓜条上
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酸辣
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