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太极八卦图

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香甜可口的健康食品~只是蒸了一下

作者: sandy--Ling
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 洗净~上锅蒸25分钟~左右

    2/10 洗净~上锅蒸25分钟~左右

  • 用筷子~试一下~软透了就好~不要马上揭盖~再闷上10分钟

    3/10 用筷子~试一下~软透了就好~不要马上揭盖~再闷上10分钟

  • 熟了的食材~剥皮

    4/10 熟了的食材~剥皮

  • 用勺子捣成泥

    5/10 用勺子捣成泥

  • 依次~加上1勺白糖~1勺奶粉~1勺糖桂花~因为薯类本身带甜~加1勺糖就行~山药本身没甜味~糖要加2勺~搅拌均匀

    6/10 依次~加上1勺白糖~1勺奶粉~1勺糖桂花~因为薯类本身带甜~加1勺糖就行~山药本身没甜味~糖要加2勺~搅拌均匀

  • 盘中先放一半山药~弄好形状

    7/10 盘中先放一半山药~弄好形状

  • 再加一半红薯~用裱花嘴各自弄个点出来交换

    8/10 再加一半红薯~用裱花嘴各自弄个点出来交换

  • 黄瓜皮切小条

    9/10 黄瓜皮切小条

  • 周围涂好一层白薯~加上切好黄瓜条~菜品完成~

    10/10 周围涂好一层白薯~加上切好黄瓜条~菜品完成~

  • 小贴士

    山葯~薯要彻底蒸透~周围皮杂质要弄干净~不然捣成泥~会不好看~

    作者: sandy--Ling

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