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腌黄瓜
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腌黄瓜

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早餐配着卷饼吃,好吃又省。

作者: 十指相连此生不弃1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图所示准备好食材,黄瓜洗净后擦干切条,辣椒都切成小断,姜蒜切片,冰糖拍碎

    1/6 如图所示准备好食材,黄瓜洗净后擦干切条,辣椒都切成小断,姜蒜切片,冰糖拍碎

  • 将盐撒在黄瓜条上抓均匀,放10分钟左右把腌出来的水份倒掉,搅拌下在腌10分钟左右倒掉多余水份

    2/6 将盐撒在黄瓜条上抓均匀,放10分钟左右把腌出来的水份倒掉,搅拌下在腌10分钟左右倒掉多余水份

  • 准备好醋酱油汁将辣椒,姜蒜切,冰糖到进去,用筷子搅拌至冰糖融化后,再把黄瓜条倒进去

    3/6 准备好醋酱油汁将辣椒,姜蒜切,冰糖到进去,用筷子搅拌至冰糖融化后,再把黄瓜条倒进去

  • 将黄瓜条倒进酱汁后搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制过夜即可使用,使用时吃多少夹出多少,剩余的继续放入冰箱冷藏

    4/6 将黄瓜条倒进酱汁后搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制过夜即可使用,使用时吃多少夹出多少,剩余的继续放入冰箱冷藏

  • 腌制好后就是这种感觉哦,配着卷饼或粥吃很棒的。

    5/6 腌制好后就是这种感觉哦,配着卷饼或粥吃很棒的。

  • 看是不是很有食欲呢,嘻嘻……

    6/6 看是不是很有食欲呢,嘻嘻……

  • 小贴士

    黄瓜洗净后记得擦干,黄瓜撒盐后一定要让它多腌会把黄瓜中多余的水分腌出哦

    作者: 十指相连此生不弃1

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