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酥脆的外皮配着香香的肉馅，吃完让人唇齿留香
25分钟
烧烤味
中级
烧烤
烘焙
家常菜
1/16 水油皮材料和面团
2/16 油酥材料和面团
3/16 猪肉馅放入所有调料
4/16 顺时针搅拌上劲
5/16 水油皮和油酥各自分成八等分，醒十分钟
6/16 取一个水油皮按扁，包住油酥
7/16 封口朝下，包好所有的面团
8/16 按扁擀皮，卷起来
9/16 卷好皮再按扁，擀长卷起
10/16 取一个皮，按扁，擀开放入肉馅
11/16 封口朝下，依次做好所有饼胚
12/16 表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻
13/16 烤箱上下火200度预热十分钟，放入中层烤25分钟
14/16 看见上色就盖一层锡纸，防止烤过火颜色过重
15/16 时间到出炉
16/16 切开一个看看，想吃吧
猪油起酥效果最好，其次黄油，最后植物油，根据个人口味来选择。烤箱温度依据自家烤箱情况来定
