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酸菜炒肉,味道很不错呢,尤其是加蛏肉,味道更棒!

1/10 将蛏肉洗干净

2/10 葱切片

3/10 姜切丝

4/10 酸菜洗净切碎

5/10 锅中加一些油放入葱煸香

6/10 放入酸菜爆炒几分钟

7/10 然后放入一些糖

8/10 再加入蛏肉,和一点点的水,炒至蛏肉断生

9/10 翻炒均匀就可以啦!

10/10 成品图!大家喜欢不?~~
1.酸菜买来一定要浸泡一下,以免太咸了
2.炒酸菜不需要加盐,要不就太咸了
3.加入一些水炒会比较好吃
4.我放的是蛏肉,也可以放别的肉,都可以的

