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偶尔自己动手也挺好!做法简单,味道也不错 ,不比外面差呢!主要是自己做也卫生,给家人吃放心!

1/8 准备材料

2/8 鸡肉切条

3/8 放适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒和姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟!

4/8 腌制好,先裹上淀粉再裹上蛋液!

5/8 最后在裹上面包糠就可以了!

6/8 锅中倒入适量的油,油六七成热放入裹好的鸡条炸至金黄色即可!火不要太大!

7/8 炸好捞出沥干油份!

8/8 可以沾番茄酱,味道超好的!
腌制鸡肉的调料可以根据自己的口味来调配!炸的时候先用中火炸片刻再转小火炸,鸡条容易熟,注意观察火候!

