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用爱做菜 用心品味
20分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/5 将牛腩泡出血水 洗净切块，葱姜 胡椒 老抽 料酒拌匀腌制
2/5 油烧热放八角葱姜辣椒爆香放入腌好的牛腩翻炒至变色，加适量水炖制一小时。
3/5 土豆西红柿切滚刀块
4/5 此时牛腩已基本软烂，加上土豆西红柿和调味料继续炖制十分钟。
5/5 牛腩软糯Q弹 土豆绵软 ，更有有机西红柿酸香美味 ，敬请品尝！
加了几块萝卜在里面，牛腩和萝卜更配哦。
