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虾仁炒鸡蛋
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虾仁炒鸡蛋

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虾仁营养丰富,跟鸡蛋搭配一起,吃完鸡蛋,嘴巴里还有很鲜的虾味

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好图中的材料

    1/6 准备好图中的材料

  • 鸡蛋加入生粉,盐搅拌均匀

    2/6 鸡蛋加入生粉,盐搅拌均匀

  • 热锅,加入适量油,加入搅拌好的鸡蛋

    3/6 热锅,加入适量油,加入搅拌好的鸡蛋

  • 炒好的鸡蛋,装盘备用

    4/6 炒好的鸡蛋,装盘备用

  • 锅内加入适量油,锅内放入切好的葱白跟虾仁,炒出香味

    5/6 锅内加入适量油,锅内放入切好的葱白跟虾仁,炒出香味

  • 虾仁爆出香味后,加入鸡蛋翻炒均匀,就可以装盘

    6/6 虾仁爆出香味后,加入鸡蛋翻炒均匀,就可以装盘

  • 小贴士

    生粉可以先用少许清水融化,在加入鸡蛋搅拌,加入生粉使鸡蛋更蓬松

    作者: 罗婷婷

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