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虾仁营养丰富,跟鸡蛋搭配一起,吃完鸡蛋,嘴巴里还有很鲜的虾味
1/6 准备好图中的材料
2/6 鸡蛋加入生粉,盐搅拌均匀
3/6 热锅,加入适量油,加入搅拌好的鸡蛋
4/6 炒好的鸡蛋,装盘备用
5/6 锅内加入适量油,锅内放入切好的葱白跟虾仁,炒出香味
6/6 虾仁爆出香味后,加入鸡蛋翻炒均匀,就可以装盘
生粉可以先用少许清水融化,在加入鸡蛋搅拌,加入生粉使鸡蛋更蓬松