6.8万点赞 · 355收藏
71.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万
面要和硬点
1/5 面粉加点盐搅拌，加适量的水，见图
2/5 在和成团饧二十分钟揉成长条，左手托起面，右手保持平行，刀往前推，一片又一片的削面
3/5 水开后才能削，火大了关小些，削完后开中火煮五分钟即成
4/5 蕃茄鸡蛋是提前炒好的，见图
5/5 成品
一道好吃的削面
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
拌
西北菜
