黄焖鸡米饭的做法_菜谱_香哈网
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黄焖鸡米饭
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黄焖鸡米饭

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*,所以准备好食材自己动手丰衣足食!!超级好吃,而且简单,适合小懒虫的吃货哦

作者: 运锋酱大魔王6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡腿切成小块,用料一勺,黄豆酱油三勺,食用盐半勺,十三香半勺,腌制30-40分钟

    1/9 将鸡腿切成小块,用料一勺,黄豆酱油三勺,食用盐半勺,十三香半勺,腌制30-40分钟

  • 准备好的香菇洗净,切成鸡块大小,我是一分为二做的

    2/9 准备好的香菇洗净,切成鸡块大小,我是一分为二做的

  • 姜切片,,葱,干辣椒,香菜切碎备好

    3/9 姜切片,,葱,干辣椒,香菜切碎备好

  • 锅内放少油,放入少许糖,油热将腌制好的鸡腿肉放入锅内翻炒变色

    4/9 锅内放少油,放入少许糖,油热将腌制好的鸡腿肉放入锅内翻炒变色

  • 放入备好的葱,姜,干辣椒,继续翻炒

    5/9 放入备好的葱,姜,干辣椒,继续翻炒

  • 闻到葱姜的味道出来后,放入准备好的香菇

    6/9 闻到葱姜的味道出来后,放入准备好的香菇

  • 加热水,大火烧3-5分钟,换小火焖20-30分钟

    7/9 加热水,大火烧3-5分钟,换小火焖20-30分钟

  • 等到汤汁粘稠,放入香菜盛出即可!香喷喷的黄焖鸡米饭就做好啦!

    8/9 等到汤汁粘稠,放入香菜盛出即可!香喷喷的黄焖鸡米饭就做好啦!

  • 配上刚刚榨出的豆浆,再幸福不过了!

    9/9 配上刚刚榨出的豆浆,再幸福不过了!

  • 小贴士

    加热水使鸡肉更鲜嫩,水不用放太多没入鸡肉一半就好

    作者: 运锋酱大魔王6

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