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用心做好饭，给最爱的家人
45分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/16 准备2个鸡腿
2/16 去皮剔骨备用
3/16 用黄酒腌制过夜
4/16 锅里少油翻炒
5/16 加入香菇
6/16 炒至变色，加酱油
7/16 香菇出水后，加入胡萝卜，中火煨10分钟
8/16 加入土豆
9/16 盛入砂锅中，加热水，加盐，小火慢煨直至汤汁粘稠，土豆软烂就可以了，然后放青椒碎
10/16 萝卜切丝
11/16 焯水去辣气
12/16 开锅即可捞出
13/16 锅里少油，大火，把花椒大料炸糊
14/16 然后把调料捞出只剩底油
15/16 焯好的萝卜丝炒一下
16/16 加适量的水，几滴酱油，少许盐，就可以了，碗里放一小块紫菜，几粒枸杞子盛出萝卜汤即可
几块一定加热水，凉水会让鸡肉回生变材，影响口感
