清香马蹄糕的做法_菜谱_香哈网
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清香马蹄糕
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清香马蹄糕

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马蹄糕四季皆宜,冬天可用油锅煎,夏天放冰箱冷藏后口感更佳

作者: 自家花生油
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/5 准备好材料

  • 马蹄粉用300克冷水化为生浆

    2/5 马蹄粉用300克冷水化为生浆

  • 700克水和糖烧开为熟浆

    3/5 700克水和糖烧开为熟浆

  • 700克熟浆冲进300克生浆,边冲边搅拌,混合成生熟浆,倒进盘子上锅蒸20分钟

    4/5 700克熟浆冲进300克生浆,边冲边搅拌,混合成生熟浆,倒进盘子上锅蒸20分钟

  • 冷却后放冰箱冷藏,吃的时候取出,切块摆盘

    5/5 冷却后放冰箱冷藏,吃的时候取出,切块摆盘

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