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1/11 准备好材料
2/11 马蹄粉加入200毫升水搅拌均匀
3/11 红糖加入300ml清水煮开融化
4/11 椰浆200克、炼奶200克、清水100毫升混合均匀待用
5/11 将搅拌好的马蹄粉分半倒入红糖水和椰浆水中混合均匀
6/11 首先倒入一层红糖马蹄液蒸3分钟
7/11 凝固后加入一层椰浆液,重复N次,直至全部浆液用完
8/11 最后在最面层加入一个百香果淋面,代凝固摊凉后再切块享用
9/11 成品图是这样的
10/11 摆盘开吃咯,表层酸酸甜甜的,马蹄糕比较有弹性,QQ的很好吃。
11/11 再来一张,美美哒!