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自制红豆沙馅
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自制红豆沙馅

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自制红豆沙干净卫生,吃着放心!可以做各种红豆沙美食。

作者: 慢半拍84
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红豆泡上一夜

    1/8 将红豆泡上一夜

  • 红豆冲洗干净,放入高压锅中,加入清水。

    2/8 红豆冲洗干净,放入高压锅中,加入清水。

  • 选择豆/蹄筋功能键

    3/8 选择豆/蹄筋功能键

  • 将煮好的红豆放入搅拌棒,搅拌成细腻的红豆泥

    4/8 将煮好的红豆放入搅拌棒,搅拌成细腻的红豆泥

  • 锅中留底油,稍加热

    5/8 锅中留底油,稍加热

  • 倒入红豆泥翻拌

    6/8 倒入红豆泥翻拌

  • 倒入白糖

    7/8 倒入白糖

  • 中小火炒到油和糖融入豆沙中即可!

    8/8 中小火炒到油和糖融入豆沙中即可!

  • 小贴士

    1,炒红豆泥时,要中小火不停搅拌,以免糊锅。2,煮红豆时,水别放多了,否则最后就要花很长时间去炒干

    作者: 慢半拍84

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