保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 121收藏
9.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.5万
我住的这里。想吃些粗粮粉都没有。想要吃i荞面碗托，豆面刺粉。没有卖的只能自己做。就是有卖的也不如自己做的吃的放心。学会每一种食物，都满满的成就感。喜欢香哈。让我从一个啥都不会菜鸟中不断蜕变。希望破茧成蝶的哪一天！学会各似菜系，和各个地方特色饭。
40分钟
家常味
初级
其他
拌
西北菜
1/10 白面荞麦面各一半用水缠起来
2/10 慢慢倒水。一边倒，一边朝一个方向用筷子搅
3/10 慢慢倒水。一直朝一个方向搅。
4/10 搅成这样可以拉成一根线不断。
5/10 盘刷油
6/10 面糊倒里面。水开啦上锅蒸15分钟
7/10 拿出来放凉啦。取出来。
8/10 切薄条
9/10 放豆腐干。香菜。芝麻盐。提前泡的料。醋味精辣椒油
10/10 搅拌均匀开吃
