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把樱桃做成果酱,吃吐司时抹上一些,或者做成果酱蛋糕卷,很美味哦!!

1/15 准备好所有食材!

2/15 把樱桃用盐水浸泡20分钟!

3/15 冲洗干净!

4/15 去掉樱桃的蒂和果核!

5/15 加入白砂糖!

6/15 拌匀腌制1小时!

7/15 挤入1/4个柠檬的汁!

8/15 锅内倒入冰糖!

9/15 锅内加入腌制好的樱桃,大火熬,用木勺不停地翻拌!

10/15 用勺子舀去浮沫!

11/15 转小火,用木勺不停地搅拌!

12/15 熬至粘稠状态即可!

13/15 把玻璃瓶提前用开水烫好、晾干,趁热盛入樱桃酱!

14/15 把瓶子倒扣,让樱桃果酱凉凉!

15/15 樱桃果酱做好了!
做好的樱桃果酱可放冰箱内冷藏保存!如果打开食用,应尽快吃完,防止变坏!

