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简单易做。配果汁,加点番茄酱吃,味道更不错。
1/14 在适量面粉中加入1个鸡蛋。
2/14 再加入1勺盐。
3/14 把韭菜洗净。
4/14 剪成小段,边剪边放入面粉中。
5/14 把胡萝卜丝刨入碗中。
6/14 把一小块洋葱切成丁。
7/14 把洋葱放入碗中。
8/14 拌匀。
9/14 加适量水拌成糊状。
10/14 煎锅热后倒入适量油。
11/14 把拌好的糊倒入油锅中。
12/14 煎至一面金黄后翻面。
13/14 用铲子分成8块。
14/14 装盘即可。