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做给妈妈吃的,她老人家很爱吃南瓜,对老年人很好,南瓜对高血压,糖尿病有好处
1/6 清洗南瓜,把瓜瓤掏出来,冲洗干净切成小块,便于上锅蒸
2/6 摆放整齐开大火蒸8分钟
3/6 将玉米面,面粉分别掺和在捣碎的南瓜里面,南瓜蒸好后有大量水分,把面活好
4/6 揉面的时候要加入20毫升白糖水,反复揉,把面团里的气泡赶走,然后分成一个小剂子,像包子用的面皮一样
5/6 用牙签压出花纹,刀具也可以,中间放一个枸杞子,把豆沙裹紧去
6/6 大火蒸20分钟,就出锅了