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糟毛豆
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糟毛豆

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这菜味道好又省力,一学就会,各位可以试试。

作者: zhong17
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型糟香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 毛豆剪一头,也可剪两头,为节省劳力剪了一头。

    1/5 毛豆剪一头,也可剪两头,为节省劳力剪了一头。

  • 剪好洗净。

    2/5 剪好洗净。

  • 锅烧水,水开后,放入毛豆,煮六到七分钟,不要盖锅盖,盖了毛豆会发黄。

    3/5 锅烧水,水开后,放入毛豆,煮六到七分钟,不要盖锅盖,盖了毛豆会发黄。

  • 出锅,过凉水,倒入糟卤。

    4/5 出锅,过凉水,倒入糟卤。

  • 放入冰箱,冷藏三小时,完工。

    5/5 放入冰箱,冷藏三小时,完工。

  • 小贴士

    要开盖煮,不会发黄。煮时间也不能长。

    作者: zhong17

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