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六一儿童节到了,儿子提前一周和我要礼物,自己动手做,总比买的健康有爱心。一边吃一边回忆童话故事《卖火柴的小女孩》,也算有意义。
1/11 所有材料称重,黄油提前软化。
2/11 软化的黄油加入糖粉打发
3/11 分次加入蛋液打融合
4/11 筛入低粉翻拌均匀无干粉状
5/11 装进裱花袋
6/11 剪一个小口,均匀的挤出长条状在烤盘里。
7/11 烤箱150度预热,烤12分钟左右,不要烤过了,注意观察表面。
8/11 黑巧克力隔水融化
9/11 冷却后的饼干沾上巧克力,放在油纸上凝固。
10/11 找个火柴盒包装一下,可以送礼了,小朋友一定喜欢。
11/11 可以回忆童年时光啦!《卖火柴的小女孩》记忆犹新。
烤箱温度按自己家的控制,注意不要烤过了。裱花袋要选结实的,不然容易爆掉。