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锅贴
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锅贴

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

第一次尝试,出锅后尝还蛮好吃的,

作者: *606
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买好的饺子皮,制作陷肉,韭菜,鸡蛋加入盐,鸡精粉,五香粉香油搅拌均匀,在做汁子,辣椒油,盐,鸡精粉,醋,生抽,香油,芝麻,葱,搅拌

    1/6 买好的饺子皮,制作陷肉,韭菜,鸡蛋加入盐,鸡精粉,五香粉香油搅拌均匀,在做汁子,辣椒油,盐,鸡精粉,醋,生抽,香油,芝麻,葱,搅拌

  • 开始包,包锅贴把上边的边缘捏着就行,留两边小口,如图所示

    2/6 开始包,包锅贴把上边的边缘捏着就行,留两边小口,如图所示

  • 电饼铛放油,放锅贴,进行煎

    3/6 电饼铛放油,放锅贴,进行煎

  • 底面剪金黄,想吃脆的就翻过面在煎一会,

    4/6 底面剪金黄,想吃脆的就翻过面在煎一会,

  • 出锅喽

    5/6 出锅喽

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    电饼铛油放多一点,不易糊锅,

    作者: *606

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