绿豆糕

做法 将做法保存到手机

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  1/10 买来的脱皮绿豆洗一下，再泡水里面泡3个小时

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  2/10 水泡好，然后把泡过的水倒掉，把绿豆倒到高压锅里面，从新加水，刚好淹过绿豆就可以了，按煮饭键，等它自己跳掉再闷下就可以了

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  3/10 煮好了

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  4/10 取个干净的盆放入适量的绿豆，再用勺子按压成泥

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  5/10 全部按压好之后，取一支不粘锅，里面放入黄油，再把绿豆泥倒进去，加入白糖（糖粉）搅拌均匀，在这个过程里面要开小火，不停的搅拌

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  6/10 这是已经炒好的

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  7/10 红豆沙

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  8/10 取一块绿豆泥弄成圆中间包一块红豆沙，放入模具就可以啦

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  9/10 绿豆糕

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  10/10 不要红豆沙的也可以，直接拿一块绿豆泥放入模具按压好就可以了

小贴士

各位朋友可以减少份量的，我这里是做的比较多的绿豆糕，可以相应减少

作者: LiXian

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