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这是地地道道的东北家常吃面的方法，用冷水把面条过的凉凉的是陪伴我们一个夏天的主食，肉酱还可以粘大葱吃也可以包饭包
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/5 准备好原材料
2/5 烧热油炒香葱姜蒜
3/5 倒入肉末炒香在放入黄豆酱，生抽，辣椒油小火熬5分钟出锅可以根据个人喜好加点鸡粉
4/5 装盘
5/5 煮好的面条过冷水，开吃
油比炒菜要多一点，酱和生抽先放一起搅拌这样不会粘锅
