耶花菜杏仁芝麻羹的做法_菜谱_香哈网
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耶花菜杏仁芝麻羹
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耶花菜杏仁芝麻羹

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这个炒起来不打碎就可以做菜吃,打碎可以做汤,而且喝起来有牛奶的香味

作者: 醉易mm丶90
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这是花菜上部分梗,切丁

    1/5 这是花菜上部分梗,切丁

  • 按上面步骤切的话花菜部就会很短,再放水里泡泡,

    2/5 按上面步骤切的话花菜部就会很短,再放水里泡泡,

  • 洋葱是不能少的,还有量呢看花菜量3分之2放,

    3/5 洋葱是不能少的,还有量呢看花菜量3分之2放,

  • 接着先放大蒜和梗进去炒会再放花菜和洋葱,不用炒熟透,炒个4分熟左右加水煮,煮熟透,就可以呈碗里放凉,温温的就可以放料理机打,可以打1档想跟汤一样没有花菜感就二档,

    4/5 接着先放大蒜和梗进去炒会再放花菜和洋葱,不用炒熟透,炒个4分熟左右加水煮,煮熟透,就可以呈碗里放凉,温温的就可以放料理机打,可以打1档想跟汤一样没有花菜感就二档,

  • 我是二档就是这样效果,放上杏仁撒上芝麻,搞定,开饭咯

    5/5 我是二档就是这样效果,放上杏仁撒上芝麻,搞定,开饭咯

  • 小贴士

    放水煮的时候不要放很多的水漫过花菜再高点好,但水也别太少,这个很关键,就是水多了打出来的汤没那么浓,农点就像酸奶类似

    作者: 醉易mm丶90

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